Recetario para la memoria

Un proyecto gastronómico, fotográfico y social

Un proyecto en colaboración con de Las Rastreadoras del Fuerte en Los Mochis, Sinaloa, México. El Recetario para la memoria es un libro que reúne recetas que nos comparten Las Rastreadoras del Fuerte, un grupo de madres y familiares en Los Mochis, Sinaloa. Las recetas de los platillos favoritos de sus familiares desaparecidos, a quienes buscan desde el año 2014 y hasta la fecha. El libro contiene una serie de textos relacionados con la desaparición forzada en México; escritos por expertas en el tema, como la periodista Daniela Rea y María De Vecchi Gerli defensora de derechos humanos e integrante de ARTICLE 19.

El 50% de las ganancias que se generen a través de la venta del libro serán destinadas a Las Rastreadoras del Fuerte como un apoyo para que puedan continuar la búsqueda de sus familiares. El Recetario para la memoria es un homenaje para aquellxs que ya no están y para quienes aún resistimos al olvido. Es un libro para aprender recetas nuevas, para convertir lo individual en colectivo, para alimentar nuestra memoria y nutrirnos de resistencia.

Más del proyecto y del libro aquí : www.recetarioparalamemoria.com